Fachliteratur
- Jetzt gibt es kein Bier, sondern Kölsch, ISBA:3200003634, 2005
Historische Romane
- Der Fluch des Bierzauberers, Gmeiner, Juli 2010
- Das Erbe des Bierzauberers, Gmeiner, Februar 2009
- Der Bierzauberer, Gmeiner, Februar 2008
Verschiedenes
- Malz und Totschlag, Kurzkrimis rund ums Bier, 13 Autoren liefern kriminelles rund um Hopfen und Malz
Außerdem Artikel zum Thema Bier und Brauhistorie